7 Στάσεις για φαγητό στην Βουδαπέστη!

Θα έλεγα ότι το φαγητό στην Βουδαπέστη είναι χαρακτηριστικό φαγητό των κρύων χωρών της Ευρώπης. Η αλήθεια είναι ότι ήταν το πρώτο μας ταξίδι και έτσι δεν δώσαμε ιδιαίτερη βάση στο φαγητό. Παρ’ όλα αυτά όμως φάγαμε ότι παραδοσιακό είχε να μας προτείνει αυτή η χώρα!

Το μόνο σίγουρο είναι ότι το φαγητό της Βουδαπέστης θα σε βοηθήσει να ζεσταθείς τις κρύες μέρες που θα την επισκεφθείς χωρίς να επιβαρύνει την τσέπη σου!

Παρακάτω θα σας δείξω τι και που φάγαμε εμείς! Σίγουρα θα σας τα σύστηνα!

Στάση πρώτη: Hot dog & Hot tea with fruits (1800ft & 300ft)

• 

Στην εξόρμησή μας στο νησί της Μαργαρίτας στον Δούναβη βρήκαμε μια καντίνα όπου και δοκιμάσαμε ένα παραδοσιακό hot dog μαζί με ένα ζεστό τσάι. Η καντίνα είχε και άλλα street foods για να δοκιμάσεις αλλά και παραδοσιακό ζεστό κρασί. Επίσης είχε καρέκλες και τραπεζάκια για να απολαύσεις το φαγητό σου αλλά και κουβέρτες για να ζεσταθείς!!!

Στάση δεύτερη: Ρομαντικό Δείπνο με κρουαζιέρα στον Δούναβη (60Ε / άτομο μαζί με κρασί)

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Επιλέξαμε για το βράδυ του Αγίου Βαλεντίνου να κλείσουμε μια κρουαζιέρα στον ποταμό του Δούναβη. Την κλείσαμε από την Αθήνα https://legenda.hu/en/candlelit-dinner-cruise . Το πλοίο διέσχιζε κατά μήκος τον Δούναβη και έβλεπες σχεδόν όλα τα αξιοθέατα της Βουδαπέστης φωτισμένα! Ήταν κάτι το μαγικό και το ανεπανάληπτο! Το μενού περιελάμβανε 4 πιάτα, 1 ποτήρι σαμπάνια για το καλωσόρισμα, 2,5 ώρες κρουαζιέρα και live μουσική. Το πλοίο λεγόταν Legenda Panorama και ήταν ολόκληρο με γυαλί έτσι ώστε να μπορείς να βλέπεις την μαγική θέα σε 180o. Εμείς ζητήσαμε τραπέζι δίπλα σε τζάμι και μας έβαλαν! Το προσωπικό ήταν ευγενέστατο και η εξυπηρέτηση πολύ καλή. Ήπιαμε 2 μπουκάλια σαμπάνια όπου η κάθε μία κόστιζε 12euro! Το φαγητό ήταν μεγαλύτερο των προσδοκιών μας. Για πρώτο πιάτο πήραμε γαρίδες και πατέ από συκώτι πάπιας (επιλογή Τάκη), για δεύτερο πιάτο είχε δύο ειδών σούπες, μία κολοκυθόσουπα και σούπα κονσομέ, πήραμε από μία ο καθένας ώστε να δοκιμάσουμε και τις δύο. Για κυρίως πιάτο πήραμε ελάφι με κράνμπερι και πατάτες φούρνου (επιλογή Χριστίνας), ελφρώς γλυκόξινό αλλά τέλεια μαγειρεμένο και χοιρινά φιλετάκια συνοδευόμενα από ουγγρικό ριζότο. Τέλος για γλυκό επιλέξαμε πανακότα με φρούτα του δάσους και σοκολατένια πάστα με σος φράουλας.

Μέσα από αυτό το μενού μπορώ να πω ότι γνωρίσαμε την γαστρονομική κουζίνα της Βουδαπέστης. Ικανοποιήσαμε υπέρ του δέοντος δύο από τις πέντε αισθήσεις μας! Ενώ ο ουρανίσκος μας μαγευόταν από τις γαστρονομικές αυτές απολαύσεις, τα μάτια μας μαγευόντουσαν από το παραμυθένιο τοπίο της νυχτερινής Βουδαπέστης που αντίκριζαν!

Στάση τρίτη: For Sale Pub – Gulasch soup

• 

• 

Το φαγητό σε αυτή την πάμπ ήταν μια έκπληξη! Μας την σύστησαν από το ξενοδοχείο. Το μαγαζί ήταν μια retro pub γεμάτη με χαρτάκια που άφηναν οι επισκέπτες. Καθίσαμε στο μπαρ και παραγγείλαμε για αρχή από μια βότκα ο καθένας μας! Στη συνέχεια επειδή πεινάσαμε λίγο ζητήσαμε τον κατάλογο ώστε να παραγγείλουμε κάτι για την μέση… μια σούπα γκουλάς! Ήρθε μια τεράστια σουπιέρα με μια από τις νοστιμότερες γκουλάς που έχουμε φάει ποτέ και επιπρόσθετα μας έφεραν πιπεριές, μπούκοβο, ντοματοπελτέ και ψωμί όπως βλέπετε και στην φώτο! Ειλικρινά είναι μια σούπα που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε στο συγκεκριμένο μαγαζί καθώς έχει τα παραδοσιακά μικρα ζυμαρικά της Ουγγαρίας με τα οποία φτιαχνεται αυτή η σούπα! Η διεύθυνση της είναι: Budapest, 2, Vamhaz krt. και για να σας κατατοπίσω περισσότερο βρίσκεται απένταντι από την Μεγάλη αγορά της Βουδαπέστης (Great Market).

Στάση τέταρτη: Kurtoskalacs

• 

Είναι παραδοσιακά αγαπημένα γλυκά της Ουγγαρίας και θα τα βρείτε πολλές υπαίθριες αγορές. Εμέις το φάγαμε στον ζωολογικό κήπο που επισκεφθήκαμε, αλλά έχω ακούσει ότι το καλύτερο βρίσκεται μέσα στο κάστρο της Βούδα. Τα γλυκά αυτά φτιαχνονταί από μια ζύμη η οποία κόβεται σε λωρίδες και τυλίγεται γύρω από ένα κυλινδρικό σκεύος. Στην συνέχεια πασπαλίζονται με ζάχαρη και ψήνονται στα κάρβουνα (οπουδήποτε αλλού εκτός από την υπαίθρια καντίνα του κάστρου γιατί μόνο εκεί απαγορεύεται το ψήσιμο με κάρβουνο). Αυτό του δίνει μια τραγανότητα απέξω και ταυτόχρονα μια μαλακή ζύμη. Μπορείται να το βρείτε σε διάφορες εκδοχές, με μπισκότο, με καρύδα ακόμα και με σοκολάτα. Εμείς επιλέξαμε το απλό παραδοσιακό γλυκό και δεν το μετανιώσαμε!

Στάση πέμπτη: New York Cafe

• 

Οπωσδήποτε πρέπει να κάνετε μια στάση στο New York Cafe είτε για γλυκό, είτε για φαγητό, είτε απλά για καφέ καθώς εντάσσεται στα αξιοθέατα της πόλης! Εμείς επιλέξαμε να συνοδεύσουμε τον καφέ μας με ένα γλυκό, New York Chocolate cake (9euro). Σαν εμπειρία το cafe ήταν εξαιρετική, καθώς έμοιαζε με παλάτι και για λίγο αισθανόσουν βασίλισσα αλλά σαν γευστική εμπειρία το γλυκό δεν μπορώ να πω ότι μας εντυπωσίασε! Η γεύση του δεν ήταν ανάλογη της εικόνας του! Παρ’ όλα αυτά αξίζει να δοκιμάσετε ένα γλυκό σε αυτό το ξακουστό cafe-restaurant της πόλης! Η διεύθυνσή του είναι: Budapest, Erzsebet krt. 9-11. Προσοχή γιατί υπάρχουν δύο μην μπερδευτείτε!!!

Στάση έκτη: Great Market Hall

• 

• 

Η μεγαλύτερη αγορά της πόλης βρίσκεται στο κέντρο της και μέσα της θα βρείς περίπτερα που πουλάνε από φαγητά μέχρι ρούχα! Μπαίνοντας εντυπωσιαστήκαμε από τα χρώματα και τα αρώματά της . Αλαντικά, τυριά, κρασιά, παραδοσιακά καρυκεύματα, λαχανικά, φρούτα, φρέσκα ψάρια και κρέας, πίκλες, γλυκά, ουγγρικά σνάκς, σουβενίρς, ρούχα και πολλά ακόμη θα υπάρχουν εκεί για να σε δελεάσουν να τα αγοράσεις! Εμείς πήραμε στο χέρι διάφορα είδη από σαλάμια και τυριά και τα φάγαμε κάνοντας βόλτα στην αγορά. Σας προτείνουμε να κάνετε το ίδιο αλλά και να αγοράσετε σίγουρα παραδοσιακά προϊόντα για να τα φέρετε πίσω στην Ελλάδα! Η αγορά είναι ανοιχτή από Δευτέρα εώς και το Σάββατο, από τις 6:00 – 18:00 Τρίτη-Παρασκευή και από τις 6:00-17:00 τιε Δευτέρες, και 6:00-15:00 τα Σάββατα! Η διεύθυνσή της είναι: Vamhaz krt. 1-3, Budapest.

Στάση έβδομη: 1000 Tea

• 

• 

Η τσαγερί αυτή βρίσκεται κάπου κρυμμένη μέσα σε ένα στενό της πόλης. Στον κεντρικό δρόμο της Βουδαπέστης την Vaci utca, στο τελός μιας μικρής στοάς υπάρχει αυτή η εντυπωσιακή τσαγερί που λίγοι ξέρουν. Μπαίνοντας μέσα εντυπωσιάζεσαι από το στυλ της. Μην ψάξεις να βρεις καρέκλες και τραπέζια, δεν υπάρχουν. Μικρά τραπεζάκια, σκαμπό αλλά και μπόλικα πουφ για να κάτσεις στο πάτωμα και να σου φέρουν αέρα ανατολής. Το όνομά της αντιπροσωπευτικότατο καθώς έχει όντως ποικιλία από 1000 τσάγια. Έμεις παραγγείλαμε 3 είδη, κάτσαμε στα αναπαυτικά πουφ στο πάτωμα και χαλαρώσαμε περιμένοντας να έρθει η ώρα για να πάμε στο αεροδρόμιο! Μην παραλείψετε να κάνετε μια στάση για χαλάρωση σε αυτή την ανατολίτικη τσαγερί της Βουδαπέστης. Η διεύθυνσή της είναι: Vaci utca 65, Budapest.

Ελπίζουμε πως εσάς που έχετε σχεδιάσει να κάνετε ένα ταξίδι στην Βουδαπέστη, να σας βοηθήσαμε να επιλέξετε τους γαστρονομικούς σας σταθμούς. Αλλά και εσάς που δεν έχετε ακόμα αποφασίσει να ταξιδέψετε σε αυτή την παραμυθένια πόλη, να σας πείσαμε εμείς μέσα από αυτό το γεμάτο φαγητό άρθρο μας!

We are the CrazyTravellers by Christi & Takis!

Travel Taste Explore